As novidades do cardápio contemplam receitas leves e com mais frescor
Verão tem tudo a ver com o Rio de Janeiro. Sol, praia e mar. E para celebrar a nova estação e trazer mais frescor ao cardápio, a Fare Trattoria e Pizzaria, apresenta novas receitas, super leves, muito bem-vindas para deixar o período mais quente do ano bem saboroso.
Para começar, na parte das entradas, são duas novidades: a Salada Caesar Salmão (R$ 54,90) – com alface romana, lascas de parmesão, croutons e molho clássico. O outro lançamento é o Ceviche (R$ 48,90) – feito com peixe branco, manga, pimenta dedo de moça, salsa, cebolinha, milho, leite de coco e quinoa.
Na parte das pizzas, consideradas as estrelas da casa, a Pizza de Burrata entra em cena (R$ 62). Ela é preparada com mussarela, molho de tomate artesanal, burrata artesanal, Parma, pesto e finalizada com grana padano.
Para finalizar a experiência gastronômica de verão, não poderia faltar uma sobremesa à altura: é a releitura da Torta de Limão (R$ 28,90). O clássico ganha uma nova versão na Fare, feito com farofa de biscoito, creme de limão siciliano e suspiro, e ainda é finalizado com raspas de limão.
Vivencie a experiência Fare com o melhor da gastronomia italiana neste verão!
Sobre a Fare:
Mais do que uma trattoria e pizzaria. Um pedacinho da Itália no coração da Gávea, Zona Sul do Rio de Janeiro. A Fare Trattoria e Pizzaria consolida sucesso absoluto e conquista cada dia mais os cariocas. O restaurante se tornou o local ideal para quem busca boa gastronomia, pizzas com a verdadeira essência italiana, combinadas à robusta carta de vinhos e ao ambiente aconchegante. É o lugar certo para vivenciar momentos incríveis.
O restaurante é perfeito para confraternizações entre amigos, famílias e empresas. Para todos os momentos do dia, seja para um almoço executivo, uma noite de pizza ou uma massa fresca, a Fare veio para cair no gosto e paladar do carioca.
Traduzindo do italiano para o português, “Fare” significa fazer, mas para fazer tem que ter um bom diferencial, e é exatamente esse diferencial que a Fare vem trazendo aos seus clientes desde o atendimento em excelência até a elaboração dos pratos. Destaque do menu, as pizzas de fermentação natural apresentam muito sabor e textura. São um capítulo à parte no cardápio, feitas artesanalmente na casa com longa fermentação.
Serviço:
Endereço: Shopping da Gávea – Rua Marquês de São Vicente, 52 – Loja 173 – Gávea, Rio de Janeiro – RJ
Horário de funcionamento: domingo a quinta-feira, das 12h às 22h; sexta-feira e sábado, das 12h às 23h
WhatsApp: (21) 99712-2056
Delivery: iFood
Instagram: @faretrattoria
